6月26日，在比利时首都布鲁塞尔的艺术山，来宾们在距离地面45米的“空中餐厅”就餐。重达5吨的“空中餐厅”一次可坐下22名食客，由一架重型吊车升至半空。就餐者系上安全带，亲身体验高空就餐的刺激。周磊 摄 图片来源：新华网

空中餐厅这一概念起源于比利时，一经推出便凭借独特创意和世界著名厨师的拿手好菜在首都布鲁塞尔一炮走红。

餐厅创始人柯克霍夫斯认为高空就餐经历将令顾客难忘，他说：“空中餐厅的创意确实有点超现实主义，但我们意识到人们早已厌倦了去相同的餐厅就餐……天空对人类来说一直是迷人的梦想…我们希望提供给他们一种安全而又独一无二的经历。”

吉塞尔斯的企业2009年已在全世界16个国家提供空中餐厅服务。

这种空中餐厅餐桌长9米，宽5米，重6吨，四周固定着配有安全带的座位。整个餐桌固定在金属框架上，由一台120吨巨型起重机吊在50米高空。 空中餐厅每次可接待22名顾客，由高级厨师现场烹饪美味佳肴，配备3名服务员随时为顾客提供服务。

高档享受自然价格不菲，不同地区价格也不尽相同。以美国拉斯韦加斯的空中餐厅为例，个人消费169美元至199美元不等，席间可享用香槟、鸡尾酒、开胃小吃、菲力牛排、餐后甜点外加一张纪念照片。如果想在元旦前夜一边享用美食一边欣赏高空焰火秀，可要再花上3000美元。上海家教