3月23日,浙江省金华市一家特色食品店的员正在蒸制清明果。离清明节还有十来天,金华街头清明果已经处处飘香。居民们纷纷开始着手制作“清明果”,准备清明期间食用。“清明果”也叫青团、艾果,分甜、咸两种,是用浸染了艾草或鼠鞠草汁液的糯米粉包馅料后蒸制而成,它不仅是清明祭祀供品,也是当地传统的特色食品。中新社发 胡丰盛 摄
3月23日,浙江省金华市一家特色食品店的员正在蒸制清明果。离清明节还有十来天,金华街头清明果已经处处飘香。居民们纷纷开始着手制作“清明果”,准备清明期间食用。“清明果”也叫青团、艾果,分甜、咸两种,是用浸染了艾草或鼠鞠草汁液的糯米粉包馅料后蒸制而成,它不仅是清明祭祀供品,也是当地传统的特色食品。中新社发 胡丰盛 摄
3月23日,浙江省金华市一家特色食品店的员正在蒸制清明果。离清明节还有十来天,金华街头清明果已经处处飘香。居民们纷纷开始着手制作“清明果”,准备清明期间食用。“清明果”也叫青团、艾果,分甜、咸两种,是用浸染了艾草或鼠鞠草汁液的糯米粉包馅料后蒸制而成,它不仅是清明祭祀供品,也是当地传统的特色食品。中新社发 胡丰盛 摄