旅游厕所是城市公共基础服务建设的重要组成部分,与旅游交通和旅游咨询服务中心并称为旅游城市三大必备设施。旅游厕所的重要性,对于一个旅游目的地不言而喻。当前国内旅游厕所存在的问题,归纳起来无非是“量”和“质”两个方面。
先说“量”的问题,即旅游厕所在数量上不够,布局上不合理。由于区域经济发展存在差距,旅游目的地基础设施状况不同,以及城市规划、旅游规划等方面的问题,旅游厕所在供应量上存在不足。笔者每天上下班,在车水马龙的京通辅路上,经常见到有汽车司机下车,跑到路边的绿化带里或墙根里方便。我认为,除了谴责这些人素质低、不文明,还应反思城市的公共厕所数量是否足够。
再谈“质”的问题,即厕所内的设施、服务情况存在不足。笔者有次在北京某4A级旅游度假村参加会议,休息期间信步走进一处外观设计古典的厕所。推门而入,发现满地是脏水,水龙头坏了没有及时修,笔者只能拂袖而去。试问,难道公共厕所不是每天打扫吗?即便水龙头暂时无法修好,至少应该把地上的水清理干净,并挂上提示牌的。
解决“量”的问题,需要规划新建;解决“质”的问题,则要加强管理。国家旅游局已经明确提出到2017年年底实现新建厕所3.3万座、改扩建2.4万座的目标。三年中每年的目标也很具体。只要这项任务细分到各省、区、市,各相关部门足够重视,实施起来并不难。难点在于如何实现旅游厕所的合理布局以及提高服务质量。这就需要游客、居民参与其中,发挥全民的力量。
首先,游客是旅游厕所的使用者,他们最清楚什么地方需要新建厕所。因此可以通过实地调查访问,收集游客关于厕所数量、布局、设施等方面的意见。旅游厕所的位置既要方便游客,又不会败坏游客欣赏风景的兴致。旅游目的地根据游客反馈的意见和实际接待量,进行旅游厕所的规划建设。诚然像北上广这样的一线城市,在寸土寸金的城区建设公共厕所的成本比较高,仍可以采取比较灵活的方式。在客流较大的旅游景区,无法建设足够的厕所时,可以适当设置临时的可移动厕所,如北京前门大街、王府井商业街的做法。
其次,通过游客的监督,提高旅游厕所质量。进行等级评定是保证旅游厕所质量的一种手段,但评定的过程具有一定的周期性。如果每处旅游厕所都标明具体的责任人,游客发现厕所设施配备、卫生情况、服务质量、方便性、安全性等方面的问题时,投诉便能及时得到反馈,让使用者满意,则可以做到对旅游厕所质量的实时监督。当然,在可持续旅游发展的语境下,也要考虑旅游厕所的节水、节能功能,将其纳入游客的监督范围。奢华的厕所固然能成为目的地旅游吸引物,在大众旅游时代更需要平民化的厕所。
最后,鼓励全民参与监督。作为学旅游专业的人,笔者到一个目的地考察旅游厕所已经成为一种习惯。同时要发挥旅游服务质量社会监督员、广大游客乃至当地居民的作用,让更多的人参与到监督旅游厕所“质”“量”中来。把游客使用旅游厕所的满意度作为评价一个目的地的重要指标,及时追究相关人员的责任,并做出整改。真正实现我国旅游厕所质的飞跃。
旅游饭店在厕所服务、管理方面的经验已经比较成熟,旅游景区、旅游线路沿线、交通集散点、乡村旅游点、旅游餐馆、旅游娱乐场所、休闲步行区等场所的旅游厕所都可以学习借鉴。提升旅游厕所的整体质量,方便游客,也是在为目的地形象加分。