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2015年第四季度全国星级饭店统计公报

2015年第四季度,国家旅游局星级饭店统计管理系统中有12776家星级饭店,其中11970家经营情况数据通过省级旅游主管部门审核,完成率为93.69%。

28个省份填报率超过90%,其中天津、辽宁、吉林、安徽、山东、海南、重庆、四川、陕西、宁夏和兵团的填报率达到100%。

一、总体情况

在11970家星级饭店中,除暂停营业的1014家饭店外,有10956家完成了第四季度经营数据的填报,包括一星级92家、二星级2373家、三星级5286家、四星级2398家、五星级807家。

全国10956家星级饭店第四季度的营业收入合计577.77亿元,其中餐饮收入为243.70亿元,占营业收入的42.18%;客房收入为250.87亿元,占营业收入的43.42%。

全国第四季度星级饭店平均房价为343.51元/间夜,平均出租率为55.59%,每间可供出租客房收入为190.95元/间夜,每间客房平摊营业收入为37767.47元/间。

从第四季度各地区经营情况看,平均房价高于全国平均水平343.51元/间夜的有9个省份,位居全国前6位的为上海、北京、海南、广东、浙江和天津,其中上海最高为699.97元/间夜;平均出租率高于全国平均水平55.59%的有12个省份,位居前6位的为上海、湖南、北京、江苏、海南和福建,其中上海最高为67.60%;每间可供出租客房收入高于全国平均水平190.95元/间夜的有9个省份,位居前6位的为上海、北京、海南、广东、浙江和江苏,其中上海最高为473.20元/间夜;每间客房平摊营业收入高于全国平均水平37767.47元/间的有9个省份,位居前6位的为上海、北京、江苏、浙江、广东和福建,其中上海最高为90489.84元/间。

二、各省份分星级情况

一星级饭店:平均房价高于全国平均水平123.10元/间夜的有9个省份,其中北京(12家)、湖北(4家)和广西(1家)的平均房价在200元/间夜以上;平均出租率高于全国平均水平45.16%的有12个省份,其中广西(1家)、上海(1家)、湖南(5家)和新疆(1家)的平均出租率超过70%。

二星级饭店:平均房价高于全国平均水平167.63元/间夜的有12个省份,其中北京(162家)、上海(29家)、天津(7家)和广东(91家)的平均房价均高于200元/间夜;平均出租率高于全国平均水平53.02%的有13个省份,其中上海(29家)的平均出租率超过70%。

三星级饭店:平均房价高于全国平均水平234.37元/间夜的有6个省份,其中北京(204家)、浙江(324家)、广东(481家)和上海(71家)的平均房价超过了300元/间夜;平均出租率高于全国平均水平53.81%的有14个省份,其中湖南(221家)的平均出租率超过65%。

四星级饭店:平均房价高于全国平均水平341.98元/间夜的有7个省份,其中上海(66家)、北京(132家)和西藏(15家)的平均房价超过450元/间夜;平均出租率高于全国平均水平56.93%的有13个省份,其中上海(66家)的平均出租率超过70%。

五星级饭店:平均房价高于全国平均水平639.58元/间夜的有个6省份,其中西藏(1家)的平均房价超过1200元/间夜;平均出租率高于全国平均水平58.56%的有9个省份,其中吉林(3家)、上海(65家)和北京(62家)的平均出租

率超过65%。(详见附件4)

三、全国50个重点旅游城市情况

全国50个重点旅游城市共有4551家饭店完成第四季度数据审核,占全国总数的38.02%。

从第四季度各城市经营情况看,平均房价高于全国平均水平343.51元/间夜的有23个城市,位居前10位的分别为三亚、上海、杭州、北京、广州、深圳、厦门、拉萨、苏州、南京;平均出租率高于全国平均水平55.59%的有29个城市,位居前10位的分别为长沙、福州、张家界、南京、深圳、三亚、上海、珠海、厦门、南宁;每间可供出租客房收入高于平均水平190.95元/间夜的有23个城市,位居前10位的分别为三亚、上海、深圳、广州、北京、杭州、厦门、南京、长沙、福州;每间客房平摊营业收入高于全国平均水平37767.47元/间的有22个城市,位居前10位的分别为上海、杭州、温州、无锡、北京、三亚、南京、广州、苏州、厦门。(以上排序城市不包括填报率不足60%的郑州、洛阳两市)

四、比较分析

1.分星级比较

2.各省份与去年同期比较

平均房价:有14个省份上升,其中西藏增幅最大,为41.70%;其余18个省份下降,其中兵团降幅最大,为20.01%。平均出租率:有9个省份上升,西藏增幅最大,为8.86%;其余23个省份下降,兵团降幅最大,为9.48%。每间可供出租客房收入:11个省份增长,西藏名列首位,增幅为54.26%;其余21个省份下降,兵团降幅最大,为27.59%;每间客房平摊营业收入:16个省份增长,辽宁增幅最大,为44.53%;其余16个省份下降,兵团降幅最大,为25.45%。(详见附件3)

3. 50个重点城市与去年同期比较

平均房价:增幅位居前10位的城市为杭州、宜昌、拉萨、丽江、南京、西安、宁波、张家界、深圳、无锡,其中杭州增幅最大为29.82%;降幅位居前10位的城市为西宁、三亚、沈阳、兰州、银川、南昌、昆明、泉州、南宁、成都,其中西宁降幅最大为18.44%。平均出租率:增长位居前10位的城市为张家界、丽江、福州、乌鲁木齐、桂林、石家庄、海口、北京、东莞、合肥,其中张家界增幅最大为43.19%;降幅位居前10位的城市为秦皇岛、拉萨、西安、宜昌、大连、呼和浩特、长沙、重庆、银川、贵阳,其中秦皇岛降幅最大为22.01%。每间可供出租客房收入:增幅位居前10位的城市为张家界、丽江、杭州、南京、桂林、宜昌、福州、东莞、宁波、无锡,其中张家界增幅最大为52.65%;降幅位居前10位的城市为秦皇岛、西宁、三亚、银川、呼和浩特、兰州、南昌、重庆、南宁、大连,其中秦皇岛降幅最大为24.19%。每间客房平摊营业收入:增长增幅位居前10位的城市为广州、丽江、张家界、昆明、东莞、杭州、宜昌、福州、深圳、大连,其中广州增幅最大为52.54%;降幅位居前10位的城市为秦皇岛、西宁、长沙、兰州、三亚、珠海、泉州、南昌、重庆、拉萨,其中秦皇岛降幅最大为27.47%。(以上排序城市不包括填报率不足60%的郑州、洛阳两市)

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